2015年9月22日 夏から秋へ

2015年9月22日房総のむらの畑は、まだ残る夏の陽射しを浴びていました。

IMG_1500 早生真黒茄子と八房唐辛子はそろそろ収穫を終えます。

IMG_1502

 

 

 

 

 

 

 

 

上総・下総のむらで育った砂村合柄一本太葱
IMG_1506 IMG_1487

秋の収穫に向けて蒔いた種がすでに芽を出し生長しています。
IMG_1492 IMG_1490

IMG_1497 IMG_1494

IMG_1523 IMG_1496

ごせき晩生小松菜・早生金町小かぶ・練馬中長大根・秋づまり大根・大蔵大根・滝野川大長牛蒡
収穫が楽しみです。

 

おまけ!
この日、ツーリズムEXPOジャパン(2015年9月25日~27日 東京ビックサイト開催)に出展のための
「落花生ぼっち」が作られていました。
「ぼっち」は落花生栽培の最大の特長で掘り取った落花生を塔状に積んでものです。
豆を自然乾燥で熟成させ、より良い味になるそうです。

IMG_1510

 

ツーリズムEXPOジャパンにて
IMG_1582